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砂肝のスタミナ炒め
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砂肝のスタミナ炒め-レシピのメイン写真

砂肝のスタミナ炒め

ほまんく
ほまんく @cook_40093671

砂肝炒めてみました。
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砂肝ビールに合いますよね。

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ほまんく
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材料

二人分
  • 砂肝 100g
  • 油 15g
  • にんにく 10g
  • 玉ねぎ 250g
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をいれて、にんにく、砂肝、玉ねぎをいためていく。砂肝は火が通りにくいのでじっくり炒める、

  2. 2

    火力が弱すぎると生臭さが残り、強すぎると焦げてしまうので注意して炒める。あとは、塩、こしょうで味を整えたら完成です

コツ・ポイント

特にありません。食感を楽しんでください。

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ほまんく
ほまんく @cook_40093671
2017/11/17 14:12に公開
たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 砂肝 玉ねぎ

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