ニンジン、たまねぎをみじん切りにする

みじん切りにした野菜を電子レンジで先に加熱する(１分半しました！)

冷凍ほうれん草を一掴み弱。包丁で細か目に刻みます。

冷ました野菜に、冷凍ほうれん草を投入！(完全に冷めるの待てなくて、大分温かめのときに投入しました(笑))

冷めた野菜に、たまご、ひき肉を入れて混ぜる。

醤油を入れ、混ぜる。

くっつかないアルミホイルを敷いて、フライパンで焼く。(５～６等分です)