包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ
発酵家族 @85kazoku
包丁を使わずできる即席おかず
このレシピの生い立ち
季節を問わず、包丁を使わないあっさりしたおかずを作りたくて考えました。
おつまみにもピッタリです。
包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ
包丁を使わずできる即席おかず
このレシピの生い立ち
季節を問わず、包丁を使わないあっさりしたおかずを作りたくて考えました。
おつまみにもピッタリです。
作り方
- 1
もやしを洗い鍋に入れる。時々混ぜながら中火で３～4分炒める。
-
- 2
わかめを洗う。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
-
- 3
わかめの上に炒めたもやしを乗せて水気を切る
-
- 4
中華クラゲ、☆を加えて混ぜる。
-
コツ・ポイント
中華クラゲは味がついているものを使いました。
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