包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ

包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ-レシピのメイン写真

包丁いらず☆もやしとワカメと中華クラゲ

発酵家族 @85kazoku

包丁を使わずできる即席おかず
このレシピの生い立ち
季節を問わず、包丁を使わないあっさりしたおかずを作りたくて考えました。
おつまみにもピッタリです。

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おつまみにもピッタリです。

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材料

もやし 1袋（100ｇ）
わかめ 100ｇ
中華クラゲ 100ｇ
☆醤油小さじ1
☆酢小さじ1

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作り方

1
もやしを洗い鍋に入れる。時々混ぜながら中火で３～4分炒める。
2
わかめを洗う。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
3
わかめの上に炒めたもやしを乗せて水気を切る
4
中華クラゲ、☆を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

中華クラゲは味がついているものを使いました。

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発酵家族 @85kazoku

2017/11/20 07:23に公開

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021

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このレシピのキーワード

もやしワカメくらげ

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