☆超簡単家族丸ごとそぼろ☆
1歳+3歳+パパ+ママで
美味しく簡単にごはん☆
1人の時もおススメ☆
冷凍してもいいし、
簡単に安く美味しいごはん☆
このレシピの生い立ち
特売の日にミンチが安くなるので、定期的に作るメニュー☆1歳が完了食になったので、
家族みんなでウマウマメニュー☆
お母さん助かるし楽だしモリモリ食べるし、
洗い物も少ないし、家計にも優しい♪♪♪
アレンジもかなり出来て優れもの！！
☆超簡単家族丸ごとそぼろ☆
1歳+3歳+パパ+ママで
美味しく簡単にごはん☆
1人の時もおススメ☆
冷凍してもいいし、
簡単に安く美味しいごはん☆
このレシピの生い立ち
特売の日にミンチが安くなるので、定期的に作るメニュー☆1歳が完了食になったので、
家族みんなでウマウマメニュー☆
お母さん助かるし楽だしモリモリ食べるし、
洗い物も少ないし、家計にも優しい♪♪♪
アレンジもかなり出来て優れもの！！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのフライパンに☆を入れる
- 2
火をつける
※弱火で砂糖が溶けるくらい - 3
ミンチを放り込む
※焦がさないように注意 - 4
汁気がなくなるまで混ぜ混ぜ
※焦がさないようにな注意 - 5
汁気が無くなったら出来上がり♪♪♪
うちは鶏ミンチ派です☆
余計な脂が出なくてヘルシー☆ -
- 6
焦がさない自信があるなら、火力少しあげたら10分くらいで作れます♪♪♪
- 7
余ったら冷凍可能なジッパー袋に入れておけば、春巻きの具にしたり、あんかけうどんにしたり、子供用のキーマカレーにも使用可☆
- 8
◎たまごと二色丼なら、ms寸で2〜3個で弱火で炒り卵作って入れます
※うちは基本たまごに味付けしません☆
-
- 9
◎マーブルコートに頼り切って、油も引きません☆
※焦げ付くフライパンは是非油を薄く伸ばして取り掛かって下さい
-
- 10
◎たまごに味が欲しい！場合は、砂糖大さじ１、みりん小さじ２
甘さはお好みで砂糖で調整☆※焦げやすくなるので注意！！
- 11
最後にチーズを乗せて
☆そぼろチーズ丼☆も美味しいよ☆耐熱皿にチーズを乗せて、
オーブンで3〜4分で完成◎ -
コツ・ポイント
焦がさない事！！
豚、牛、合挽きなどで脂が多い場合には、ある程度煮込んだら、ザルで脂切りした方がヌメッとしなくて良いです。
※獣臭が気になる場合は少し生姜を入れてね☆
100g=大さじ１なので、100gでも300gでも応用可☆
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