じゃがいもの皮を剥きスライサーでスライスする

フライパン中火に台湾ミンチ じゃがいも バター 小麦粉を入れよく混ぜ合わせるダマが無くなったら牛乳を入れグツグツする

とろみがつくまで混ぜチーズ 粉チーズを上にかけたらオーブンへ