天ぷら粉をボウルに入れます。

砂糖、塩を入れます。

水を入れ、手で、固められるぐらいの硬さにします。
クッキーのような形にします。

180℃で揚げます。
※中が生の場合があります。

浮いてきて、色がついたら油を切ります。

皿に盛り付けたら完成です！！

最後にお好みで、グラニュー糖をかけて下さい。