ずぼらー向けふりかけで中華スープ
市販のふりかけやお茶漬けの素をアレンジ｡簡単スープ｡
このレシピの生い立ち
ごま油をいれるだけで一気に中華風!!
作り方
- 1
お椀にふりかけを入れて熱湯を注ぎ､香り付けにごま油を数滴加える｡
コツ・ポイント
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◎梅のり､ひじき､わさび､鮭､しらす､桜えび
→原型に近い状態で固形物が入っている
○のりたま､たらこ､野菜
→たまご等のフレークが溶けて汁が濁る
△鶏そぼろ､牛しぐれ煮
→成分が湯に流出し本体はスポンジ…
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