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なすとおおばみそしる！-レシピのメイン写真

なすとおおばみそしる！

ざまぜんた
ざまぜんた @cook_40271307

なすと大葉がおいしい＾＾
このレシピの生い立ち
なすと大葉をたくさんもらったので

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ざまぜんた
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材料

3人前
  1. なす 1本
  2. 白だし（粉末） ８ｇ
  3. 味噌 ８０ｇ
  4. 水 ８００cc
  5. 大葉 ５枚
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作り方

  1. 1

    やさいを切る↑

    • なすとおおばみそしる！作り方1写真
  2. 2

    鍋にみず８００ccとしろだし８ｇと、なすをいれる

    • なすとおおばみそしる！作り方2写真
  3. 3

    なすが柔らかくなったら、味噌をいれる

    • なすとおおばみそしる！作り方3写真
  4. 4

    おわんに大葉を入れ、3を注ぐ

    • なすとおおばみそしる！作り方4写真
  5. 5

    完成＾＾

    • なすとおおばみそしる！作り方5写真

コツ・ポイント

しそを後入れすると色と風味がよいです

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ざまぜんた
ざまぜんた @cook_40271307
2019/08/07 02:15に公開
小学生です色んなレシピを投稿する予定です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915418
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