
やわらか豚のしょうが焼き
ぱぱっと出来ちゃうお手軽料理♪
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ど定番ですが覚書として…
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☆をボウルに合わせて混ぜておく。
玉ねぎは3cmほどに切る。
豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
フライパンに油を広げ玉ねぎを炒める。少し透き通ってきたら端に寄せ豚肉を炒める。
1の合わせ調味料をフライパンに加え絡めて完成。
豚肉をいためている時に油がたくさん出てきたら調味料を加える前にペーパータオルでふき取ってください。
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