mayoma

@cook_40235543

料理初心者です

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ふわふわに膨らむホットケーキ　覚え書き

ホットケーキミックス • たまご • 豆腐 • 牛乳
2人分
簡単★ポトフ

水 • コンソメ顆粒 • ハム • キャベツ • じゃがいも • にんじん • 塩胡椒
2人分
トロトロ♪スクランブルエッグ

玉子 • 塩こしょう • 牛乳
2人分
油揚げの玉子とじ丼

油揚げ • 玉子 • みりん • 醤油 • しょうが • 水 • 顆粒だし • ご飯 • 白ゴマ
2人分

2
やわらか豚のしょうが焼き

豚ばら肉 • 片栗粉 • 玉ねぎ • 醤油 • みりん • 酒 • しょうが
2人分

2
シリコンスチーマーで簡単チャプチェ

牛もも肉 • にんにく • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • にんじん • ピーマン • もやし • ニラ
2人分
手羽元でタンドリーチキン

手羽元 • 塩麹 • カレー粉 • オリーブ油
2人分

1
皮を使って♪大根のきんぴら

大根の皮 • ごま油 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん
2人分
根野菜と豚肉の蒸し物

豚薄切り肉 • にんじん • 大根 • ブロッコリー • かぶ • 酒 • 酒 • 水 • ポン酢醤油
2人分
麻婆豆腐

木綿豆腐 • 豚ひき肉 • 酒 • 醤油 • 甜麺醤 • にんにく • 豆板醤 • 水 • 中華味の素 • 酒 • オイスターソース • 醤油 •
2人分
豚バラともやし炒め

豚バラ • もやし • 酒 • 中華味の素 • 水 • 塩コショウ • 醤油
2人分
回鍋肉

豚バラ肉 • 片栗粉 • キャベツ • ピーマン • 長ネギ • にんにく • 豆板醤 • 甜麺醤 • 酒 • 中華味のもと • 醤油 • 水 •
2人分

1
かぼちゃとひき肉の煮物

かぼちゃ • ひき肉 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 和風だし顆粒 • 水 • 片栗粉
2人分
かぼちゃのガーリックソテー

かぼちゃ • にんにく • 塩コショウ
2人分

4
とり肉の照り焼き

とりむね肉 • 小麦粉 • にんにくチューブ • 醤油 • みりん • 酒 • 水 • 砂糖
2人分
簡単おしるこ

水 • 市販の粒あん
2人分

2
かつお菜とウィンナーのスープ

かつお菜 • ウィンナー • 玉ねぎ • 水 • コンソメ顆粒 • 塩こしょう
2人分

3
ピーマンの肉詰め

ピーマン • ひき肉 • 塩こしょう • パン粉 • 玉ねぎ • 小麦粉
ピーマン3個分

3
とり胸肉と玉ねぎの味噌汁　茹汁の再利用

ほうれん草の茹で汁 • とり肉 • 玉ねぎ • 味噌
2人分

1
筑前煮☆初めてでもできた簡単おせち

鶏もも肉 • 干し椎茸 • にんじん • こんにゃく • 蓮根 • たけのこ水煮 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • ほんだし • 水
4人分