HMとりんごで簡単ケーキ!!
りんごがたくさん使えて、皮も剥かなくて良いので楽チン!!
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので使ってみました!
作り方
- 1
ボウルにバターを入れ電子レンジで温め。そこに砂糖を入れぐるっとかき混ぜます。
- 2
①に牛乳と玉子を入れぐるっとかき混ぜます。
- 3
②にホットケーキミックスを何回かに分けてかき混ぜながら入れます。その後ベーキングパウダーも入れましょう。
- 4
このあたりで、オーブンの余熱をしておくと時短です!
- 5
オーブンプレートに④を半分ほど入れ、スライスしたりんごを重ならないように半分だけ乗せます。
- 6
残った④を更に上からかけて、スライスりんごを綺麗に並べてオーブンへ!
180℃で25分! - 7
串で刺してみて火が通っていれば完成です!
- 8
串で刺してみて火が通っていれば完成です!
- 9
りんごを洗い、芯を取ってスライスします。(多少分厚くても大丈夫!皮もそのまま!)
コツ・ポイント
混ぜるのも大体で大丈夫!
りんごのスライスも多少分厚くても大丈夫!
オーブンがなんとかしてくれます!
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