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肉団子の甘酢あん
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肉団子の甘酢あん-レシピのメイン写真

肉団子の甘酢あん

Louisa
Louisa @Louisa369

美味しいです
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夕食のおかずに作ってみました。

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肉団子の甘酢あん

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

  1. ミンチ肉 500g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 大1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉(薄力粉) 15g
  5. 玉子 1個
  6. 甘酢あん
  7. ケチャップ 55g
  8. 酢 45cc
  9. 砂糖 45g
  10. 塩 少々
  11. 水溶片栗粉 適量
  12. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルでミンチと玉ねぎを混ぜ合わせ塩コショウ、小麦粉を加えて混ぜます

  2. 2

    1を食べやすい大きさに丸めて

  3. 3

    油を170℃に熱し、全体がこんがり色づくまで揚げます

  4. 4

    鍋に甘酢あんを作っておきます。水溶き片栗粉でとろみをつけます

  5. 5

    3を4で絡めて完成です(*^_^*)

    • 肉団子の甘酢あん作り方5写真
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Louisa
Louisa @Louisa369
2017/11/23 19:20に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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