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超シンプル!夏野菜かっこみサラダ
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超シンプル!夏野菜かっこみサラダ-レシピのメイン写真

超シンプル!夏野菜かっこみサラダ

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

切って、かけて、和えて、完成。ズボラだけどサッパリヘルシー!
このレシピの生い立ち
夏野菜を思いっきり堪能したい!そして時短!尚且つヘルシー、食べ応えある1品にしたくて。おかずのあと1品にはもちろん、お酒にも合いますよ!

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超シンプル!夏野菜かっこみサラダ

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

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夏野菜を思いっきり堪能したい!そして時短!尚且つヘルシー、食べ応えある1品にしたくて。おかずのあと1品にはもちろん、お酒にも合いますよ!

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材料

1人分
  1. ミニトマト 5個
  2. オクラ 5本
  3. きゅうり 1/2本
  4. 白だし 大さじ1強
  5. チューブわさび お好み量
  6. 削り節 お好み量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは1/2カット。オクラは茹でて、ミニトマトと同じサイズにカット。きゅうりも同じサイズに角切り。

  2. 2

    ①に白だし、わさび、削り節を加え、よく和える。

コツ・ポイント

大ぶりに切ると、咀嚼も増えるのでダイエット効果

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にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896
2019/08/05 12:29に公開
酒の肴、お弁当おかず
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