超シンプル！夏野菜かっこみサラダ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896
切って、かけて、和えて、完成。ズボラだけどサッパリヘルシー！
このレシピの生い立ち
夏野菜を思いっきり堪能したい！そして時短！尚且つヘルシー、食べ応えある1品にしたくて。おかずのあと1品にはもちろん、お酒にも合いますよ！
超シンプル！夏野菜かっこみサラダ
切って、かけて、和えて、完成。ズボラだけどサッパリヘルシー！
このレシピの生い立ち
夏野菜を思いっきり堪能したい！そして時短！尚且つヘルシー、食べ応えある1品にしたくて。おかずのあと1品にはもちろん、お酒にも合いますよ！
作り方
- 1
ミニトマトは1/2カット。オクラは茹でて、ミニトマトと同じサイズにカット。きゅうりも同じサイズに角切り。
- 2
①に白だし、わさび、削り節を加え、よく和える。
コツ・ポイント
大ぶりに切ると、咀嚼も増えるのでダイエット効果
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