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ヘルシー✩切り干し大根チヂミ
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ヘルシー✩切り干し大根チヂミ-レシピのメイン写真

ヘルシー✩切り干し大根チヂミ

yuka01213
yuka01213 @cook_40270427

ランチの登場率高し！
このレシピの生い立ち
お好み焼きイメージして、具材のアレンジが自由に出来る！味が足りなければ醤油やお好みソース、ケチャップをかけて！

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. お餅 3個
  3. ベーコン、豚バラ、ウインナー等 適量
  4. ほうれん草 1株
  5. キムチ 大さじ2〜
  6. とろけるチーズ 20g
  7. 塩 適量
  8. コショウ 適量
  9. 片栗粉 大さじ6
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作り方

  1. 1

    水で戻した切り干し大根は水気を切り、ベーコン・ほうれん草と共に1cm幅に、餅は1cm角に切る(キムチも大きい様なら切る)

  2. 2

    全ての材料をあわせあ、よく混ぜる(粉っぽく、まとまらなくてもOK)

  3. 3

    熱したフライパンに隙間なく薄く広げ焼く→餅やチーズが焼けてひとまとめになったら、裏返しさらに焼く(片面5分ずつ程度)

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yuka01213
yuka01213 @cook_40270427
2019/08/05 21:06に公開

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