茹でトウモロコシ かさばらない保存法
チロ先生 @cook_40110003
農家さんや自家菜園でトウモロコシがいっぱいの方に
このレシピの生い立ち
まず食べやすくしようと包丁でこそげ落としたのが始まりです。たくさん茹でたけど冷蔵庫に入りきれないので、全部この形にしてしまいました。見た目はよくないけど^_^;写真で5本以上はありますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたトウモロコシの実を包丁で切り落とします
- 2
保存容器に入れて、冷蔵庫に入れます
コツ・ポイント
あんまり深く切ると、芯まで削れてしまうので包丁の刃が入る程度の部分だけ切り落とします
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