極うま鮭の炊き込みご飯

Name: 極うま鮭の炊き込みご飯
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; 塩鮭 1切れ; ●酒 大さじ1; ●醤油 大さじ1; ●白だし 大さじ1; 大葉 6枚

塩鮭一切れで、簡単に大満足の炊き込みご飯ができます(^ ^)
このレシピの生い立ち
家庭科の先生をしている知人からびっくりするほど美味いおにぎりをいただきました。調理実習で作った残りとのこと。すぐ生徒用のレシピを教えてもらいました！

材料

2合分

調味料は炊く直前に入れるのがコツだそうです。我が家では普段倍量作り、残りをたくさんおにぎりにして冷凍しています。重宝しますよ〜！

2019/08/08 11:05に公開

ビール大好き！メニューもビールに合うかな？が基本。だけでなく、育ち盛りの子どもたちがいるので、栄養バランス、コスパ、また、夫のメタボを気にかけて、ご飯作りを楽しんでいます。そしてお菓子作りも大好き(^ ^) 家族や友達の「美味しい」って喜んでくれる笑顔が何よりの励みです！

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