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ミニトマト×豚キムチ
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ミニトマト×豚キムチ-レシピのメイン写真

ミニトマト×豚キムチ

クックhaseken
クックhaseken @cook_40268603

豚キムチにミニトマトを入れて酸味UP↑↑↑
このレシピの生い立ち
☆栄養士のれしぴ☆さんを参考にさせていただきました。

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ミニトマト×豚キムチ

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材料

2~3人分
  • ミニトマト 1パック(150g)
  • 豚小間切れ 100g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩、こしょう 少々
  • キムチ 120g
  • ニラ 1/2束
  • 長ネギ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • ★白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は☆につけておく。ミニトマトは半分か1/4にカット、ニラは5cmくらいに、長ネギは斜め薄切りにカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。キムチ、長ネギ、ミニトマト
    を加えて炒める。

  3. 3

    白だしを加え、ニラを入れてさっと炒めたら完成。

コツ・ポイント

豚肉は酒につけることでジューシーになります。

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クックhaseken
クックhaseken @cook_40268603
2019/08/05 13:02に公開
なるべく簡単に調理できるレシピを考案中。食を通じて、作る人も食べる人も笑顔に出来ればいいなと思います。
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ ミニトマト キムチ 酒 豚こま 長ネギ

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