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鰻のタレで簡単☆焼きサバ
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鰻のタレで簡単☆焼きサバ-レシピのメイン写真

鰻のタレで簡単☆焼きサバ

chiima♡
chiima♡ @cook_40253854

鰻のタレ、サバにも合います♬
簡単にしっかり味がついて、ご飯が進む(*^^*)
冷めても美味しいので、お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
サバの味付けのバリエーションを増やしたくて、思いつきでやってみました。
調合いらずで簡単(✿´꒳`)ノ°+.*

鰻のタレ、サバにも合います♬
簡単にしっかり味がついて、ご飯が進む(*^^*)
冷めても美味しいので、お弁当にも♡
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調合いらずで簡単(✿´꒳`)ノ°+.*

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鰻のタレで簡単☆焼きサバ

chiima♡
chiima♡ @cook_40253854

鰻のタレ、サバにも合います♬
簡単にしっかり味がついて、ご飯が進む(*^^*)
冷めても美味しいので、お弁当にも♡
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サバの味付けのバリエーションを増やしたくて、思いつきでやってみました。
調合いらずで簡単(✿´꒳`)ノ°+.*

鰻のタレ、サバにも合います♬
簡単にしっかり味がついて、ご飯が進む(*^^*)
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材料

2人分
  1. サバ切り身 3枚
  2. 酒 大さじ2
  3. ごま油 小さじ1
  4. ☆鰻のタレ 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サバの骨を取って、ヒレなどあれば切る。
    長さを半分にして、酒につけておく。
    (できれば30分以上)

  2. 2

    つけておいたサバをさっと水洗いし、ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。焼きムラの所も菜箸で押し付けて満遍なく。

    • 鰻のタレで簡単☆焼きサバ作り方2写真
  3. 3

    余分な油を拭き取ってから、☆を入れて煮詰める。できあがり~♡

コツ・ポイント

ちょっと面倒だけど、骨はとった方が食べやすいです♪
こんがり焼くと、皮まで美味しく頂けますよ(^^)

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chiima♡
chiima♡ @cook_40253854
2017/08/22 02:45に公開
5歳と1歳の女の子のママです♪♪小さい頃からお料理が好きで、お菓子もちょこちょこ作ったり・・・好きと上手は別ですがf^^*)いかに簡単で美味しいお料理を作れるか、試行錯誤な毎日です!
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