妊娠、授乳に！夏野菜ミネラルおにぎり

Name: 妊娠、授乳に！夏野菜ミネラルおにぎり
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 枝豆（さや付き） １００ｇ; とうもろこし ５０ｇ; 赤パプリカ １/２個; ツナ缶 １４０ｇ; 乾燥ひじき 大さじ２; 顆粒チキンコンソメ 小さじ２

月とみのり @cook_40054696

旬の野菜をたっぷり使って栄養満タンおにぎりレシピ♪葉酸・鉄・カルシウムもバッチリ！
このレシピの生い立ち
暑さがこたえるこの季節。夏野菜で妊娠、授乳期も元気に！うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は「月とみのりtsukitominori.com」。栄養バッチリ！おいしい工夫がいっぱい☆彡

妊娠、授乳に！夏野菜ミネラルおにぎり

月とみのり @cook_40054696

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材料

米２合
枝豆（さや付き）１００ｇ
とうもろこし５０ｇ
赤パプリカ１/２個
ツナ缶１４０ｇ
乾燥ひじき大さじ２
顆粒チキンコンソメ小さじ２

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作り方

1

ツナはざるに上げて油を切る。ひじきはさっと洗って汚れを落とす。赤パプリカは1㎝角切りにする。
2

枝豆はゆでてさやから外す。
3
とうもろこしは皮をむいて水にくぐらせラップをする。６００wの電子レンジで５分加熱する。粗熱が取れたら包丁で実をそぎ落とす
4

米を洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りにあわせて水を入れる。①、コンソメを加え炊く。
5

炊き上がったらよく混ぜる。②、③を加えさっくりと混ぜる。お好みの大きさのおにぎりににぎる。

コツ・ポイント

枝豆の鉄分はほうれん草の2.5倍以上！ツナのたんぱく質と赤パプリカのビタミンCで吸収率アップ♪

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つくれぽ

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月とみのり @cook_40054696

2019/09/20 06:18に公開

妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食（さんいくしょく）」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信！公式サイト　https://tsukitominori.com/インスタグラム　tsukitominori_sannikusyoku

このレシピのキーワード

おにぎりツナ枝豆ひじきとうもろこし米

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