お酢でさっぱり!鶏モモ肉の甘酢煮!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

暑い夏、お酢で甘酸っぱく煮た鶏肉は、さっぱりいただけます!
このレシピの生い立ち
暑くなるとよく作る煮物です。お酢が入っているので、夏のお弁当用によく作りました。

お酢でさっぱり!鶏モモ肉の甘酢煮!

暑い夏、お酢で甘酸っぱく煮た鶏肉は、さっぱりいただけます!
このレシピの生い立ち
暑くなるとよく作る煮物です。お酢が入っているので、夏のお弁当用によく作りました。

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材料

2~3人分
  1. 鶏モモ肉 350g
  2. ネギ 1本
  3. 生姜 20g
  4. 醤油 50cc
  5. 50cc
  6. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    鍋に、醤油・酢・砂糖を入れ、沸騰したら、鶏モモ肉・生姜・ネギを入れて煮る。

  2. 2

    弱火で10分くらい煮たら、鶏モモ肉をひっくり返し、鶏モモ肉が飴色になるまで煮る。

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