手早くシンプルで 美味しいです。このレシピの生い立ち主人と2人で食べようと作りました。
イカの内臓を分けてからイカを切り分けます。墨の袋が破れないように気をつけて下さい。
イカに塩を振って揉みます。フライパンで、イカから炒めて火が通ったら内臓を入れて絡めて、馴染んだら出来上がり！
イカ墨が破れるとまな板と服が汚れるので、お気をつけ下さい。
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