人参、玉ねぎはみじん切りにしておきます(*^^*)にんにくはチューブがラクです。

オリーブオイルを熱して、香り立つ程度にんにくを炒めます。弱火から中火で焦がさないようにします。

人参、玉ねぎをぶっ込み、玉ねぎが飴色になるくらいまで炒めます。

合挽き肉をぶっ込みます。

中火から強火で一気に炒めちゃいます。

ミートソース缶をインします！弱火で15分くらい蓋をせず煮ます。

うちはこのタイミングでコーン缶を入れます(*^^*)

パイシートを常温にしておきます。

十分煮えたらしっかり粗熱を取ります。

ハッシュドポテトをレンチン2分で解凍しておきます。

パイシートをサランラップの芯などで伸ばし、型に敷きます。うちの型だとだいたい2枚でした。

粗熱が取れたら、ハッシュドポテトを潰して敷き、具材、チーズの順で乗せ、残り1枚で網目を作り、卵黄を塗ります。

余熱あり250度で20分焼いたらこの仕上がりです(*^^*)

お腹にたまって良い感じです♡ミートソース缶にもひき肉は入ってますが、より肉感が欲しい我が家は合挽き肉を追加しています♡