直ぐ食べたいあなたに★ペンネグラタン☆☆
クック42234C☆ @cook_40220317
マカロニではなく、ペンネで代用します。直ぐ仕上がるペンネホワイトグラタンです。豆乳に変えてカロリーを控えめにしました。
このレシピの生い立ち
食材を無駄なく使いきるために。
直ぐ食べたいあなたに★ペンネグラタン☆☆
マカロニではなく、ペンネで代用します。直ぐ仕上がるペンネホワイトグラタンです。豆乳に変えてカロリーを控えめにしました。
このレシピの生い立ち
食材を無駄なく使いきるために。
作り方
- 1
ホワイトグラタンソースを作る。
- 2
牛乳は使用せず、豆乳に変更してます。フライパンにバターを煮溶かしながら、小麦粉少量を加えてだまにならないように混ぜる。
- 3
豆乳を少量ずつ、木べらで全体的に混ぜなから入れていく。
- 4
塩コショウでソースに味付けしたら、ホワイトグラタンのソースが完成です★☆
- 5
ペンネは予め茹でておく。
- 6
ペンネ→キーマカレーの具→ホワイトグラタンのソース→ピザ用チーズを順にグラタン皿に又は耐熱性のお皿に盛り付ける。
- 7
170 度に余熱したオーブンにいれて様子を見ながら13分位焼く。焼き具合は確認しながら微調整する事。
- 8
小皿へ取り分けて食べても美味しく頂けます。
-
- 9
取り分けて余りはラップしてお皿ごと冷凍保存可能。温め直してから早めにお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
余ったキーマカレーの具を使用したリメイクレシピです★☆ボリューム満点☆☆一皿二人前は在るので取り分けて食べて下さい。二皿に4人前分。洗い物も少なく楽チンです★☆
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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