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ピーマンとじゃこの和え物
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ピーマンとじゃこの和え物-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこの和え物

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

簡単に美味しくカルシウムとビタミン補給。つくりおきしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこをたくさんもらったので。

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ピーマンとじゃこの和え物

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簡単に美味しくカルシウムとビタミン補給。つくりおきしておくと便利です。
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ちりめんじゃこをたくさんもらったので。

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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • ちりめんじゃこor釜揚げしらす 好きな量
  • 太白ごま油 適量
  • 鎌田のだし醤油 適量
  • シマダヤ昆布だし 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り、横半分に切った後、3ミリくらいの厚さに切る。

  2. 2

    タッパーに入れて、レンジ自動モードで加熱

  3. 3

    2が冷めたら、じゃこ、太白ごま油、だし醤油、昆布だしと和えて完成

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの場合、少し時間を置いてから食べた方が、ピーマンから出た水分をじゃこが吸って美味しい気がします。

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|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507
2019/08/08 23:45に公開
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
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このレシピのキーワード

あえもの しらす じゃこ ピーマン

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