貴女風味で彼岸だんご❤️ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
お安いパックだんごと同じ味です貴女好みで是非一度 作ろう。材料は小袋白玉粉、木綿豆腐、インスタントあんこ (３つ)
このレシピの生い立ち
若いお母さん(youngママ)に是非一度 日本の季節の味、をみつけてくださいね。
貴女風味で彼岸だんご❤️ゆりさん風
お安いパックだんごと同じ味です貴女好みで是非一度 作ろう。材料は小袋白玉粉、木綿豆腐、インスタントあんこ (３つ)
このレシピの生い立ち
若いお母さん(youngママ)に是非一度 日本の季節の味、をみつけてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
ポールに木綿豆腐を入れて、白玉粉を加えて耳タブの固さ(柔かさ)にします。豆腐が足りない時は水でOK →コツ↓に書きました
- 2
大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ 塩を一撮み入れて下さい。
- 3
５０円玉の大きさに丸めて 手のはら で軽く抑える(ペッタンコ)
- 4
お湯の鍋が、大きいかったら１度に入れても大丈夫です。2~3分で浮き揚がります。食べて確認してね(大きさで違いあります)
-
- 5
冷水の中にお玉等ですくって入れる。２度、軽く混ぜながら水を替えました。ザルに上げて水切り。
- 6
インスタントあんこを
使用分だけレンチン600で1~2分チン(分量によって違いあり)
ザル(だんご)を入れなじませる。 -
コツ・ポイント
貴女が使いたい分の白玉粉をポールに入れて 木綿豆腐小パックを加えて行きます。耳タブの固さ(柔かさ)です。(豆腐が足りない時は水でOK )
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918377
