ウインナーは半分に切る。キャベツはざく切り。卵は溶いておく。

火が通ったら、端に寄せ、溶き卵を入れる。スクランブルエッグにする。

鶏ガラスープのもとと生姜を入れ、すべてを混ぜるように炒める。