桃とモッツァレラチーズのサラダ
pangico @cook_40271460
桃を使った爽やかなサラダです。白バルサミコ酢の甘い香りと爽やかな酸味が夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
桃の季節には毎年作る定番メニューです。今年も沢山頂いたので作りました。
暑いので切ってかけるだけのメニューは嬉しいですね。
桃とモッツァレラチーズのサラダ
桃を使った爽やかなサラダです。白バルサミコ酢の甘い香りと爽やかな酸味が夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
桃の季節には毎年作る定番メニューです。今年も沢山頂いたので作りました。
暑いので切ってかけるだけのメニューは嬉しいですね。
作り方
- 1
桃は皮を剥き一口大に切る。
モッツァレラチーズも一口大にちぎる(裂くと更に美味しいです)
生ハムも一口大にちぎる - 2
桃、チーズ、生ハムを皿に盛りバジルをちぎって塩胡椒をかけ、白バルサミコ酢とオリーブオイルオイルを回しかける。出来上がり
コツ・ポイント
調味料の分量はおよその量です。お好みで調節してください。白バルサミコ酢はマストです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918569
