グリル【切身】で鶏肉のネギ塩焼き

洒々落々
洒々落々 @cook_40064161

グリルで焼いてパリパリな鶏肉に塩だれがつまみになります!
このレシピの生い立ち
もちろんグリルの中に入れる容器などを使用して焼くのも可能です

グリル【切身】で鶏肉のネギ塩焼き

グリルで焼いてパリパリな鶏肉に塩だれがつまみになります!
このレシピの生い立ち
もちろんグリルの中に入れる容器などを使用して焼くのも可能です

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材料

  1. 鳥もも 1枚~2枚
  2. 下味
  3. 甘酒塩麹(なければ塩麹や塩でもいいですが量は少なくして) 1枚に大さじ1
  4. タレ
  5. ネギ 15㌢くらい
  6. レモン 大さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    甘酒塩麹を鳥ももに塗っておく。一晩くらいおく

  2. 2

    一口くらいの大きさに切り、グリルに並べる

  3. 3

    グリルの【切り身】を選択して弱で焼く。
    大きさが大きいようなら標準の火力でも良いです。
    タイマー使うようなら8分~12分

  4. 4

    長ネギをみじん切りにしておき、他の調味料と一緒に混ぜる

コツ・ポイント

魚を焼くだけではない【切身】のスイッチ!
うまく活用してください!

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新しくコンロを購入して頂いたお客様に、少しでもコンロを活用出来るように、ご案内しながら楽しんでます!料理は簡単に美味しく食べるものです!(*´∇`*)外に出て食べなくても、家庭で美味しく食べれるヒントいっぱいです! 新潟の雪いっぱい降る十日町の 村熊商店より
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