作り方
- 1
ご飯と、すし太郎を混ぜ、寿司飯にします。グラスの1/3量の寿司飯に、青のりを混ぜて、緑の寿司飯にして、グラスに詰める
- 2
その上に、普通の寿司飯をグラスの1/3量詰め、その上に、ピンクのけずりカマボコか、桜でんぶを乗せ、薄焼き卵を乗せる。
- 3
スモークサーモンを巻いて真ん中に置き、外側に重ねて花びらのように乗せていく。スライスしたキュウリを飾る
- 4
ごはん以外で使用した材料です。
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コツ・ポイント
スモークサーモンのバラは、まず1枚巻いて中心に置く。2枚目を1枚目の外側に重ねる。3枚目も1枚目の外側に重ね、中心の一枚目をぐるっと囲むように、2枚目と3枚目を置く形になります。4枚目は2枚目の外側に置きます。
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その他のレシピ
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