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中華風？塩やきそば！
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中華風？塩やきそば！-レシピのメイン写真

中華風？塩やきそば！

だりーぴー
だりーぴー @cook_40103483

家族が遅くに帰って来て、何も食べてないと言われた時に5分ぐらいで出来ます！
このレシピの生い立ち
時短で簡単。
家族は満腹。
お互い損なし！！笑

家族が遅くに帰って来て、何も食べてないと言われた時に5分ぐらいで出来ます！
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だりーぴー
だりーぴー @cook_40103483

家族が遅くに帰って来て、何も食べてないと言われた時に5分ぐらいで出来ます！
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お互い損なし！！笑

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材料

大盛り1人前
  • 豚肉 140g
  • キャベツ 1/4
  • 小松菜 1束
  • にんじん 1/4本
  • しめじ 1/4袋
  • ウェイパー お好み
  • 中華麺 2玉
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ、小松菜は1口大にしめじは石づきを取って割いておく。
    今回の人参はちょっと可愛く型抜きしてみました。

  2. 2

    温めたフライパンに油をしいて、豚肉と人参を先に炒めます。
    豚肉に火が通ったら、キャベツと小松菜も炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら、ウェイパーで薄く味付けします。

  4. 4

    中華麺を2玉入れて、ほぐしたら水をウェイパーをもう一度入れ、水を回し掛け水分が飛べば完成です！！

コツ・ポイント

ウェイパーは少量でしっかり味がつくので入れ過ぎに注意です。
具を炒めた時に入れる事で具にもしっかり味がつきます！
ウェイパーは味が変わる前の物です。

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だりーぴー
だりーぴー @cook_40103483
2016/03/02 23:28に公開
オシャレさは皆無ですが、我が家のいつもの味を少しづつ残してます(o^^o)いつかオシャレな写真載せてみたい！！！と、思ってるだけの今日この頃…。気が向いたら、UPしてます☆
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このレシピのキーワード

塩焼きそば 豚肉 シメジ 小松菜 にんじん キャベツ 中華麺

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919469
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