焼きそば気分なもやし炒め✿

Name: 焼きそば気分なもやし炒め✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; ベーコン 2枚; 塩胡椒 少々; ☆卵 1個; ☆牛乳 大1; ☆塩胡椒 少々; 焼きそばソース 大1.5～2; 紅生姜 ひとつかみ; 青のり 適量; かつお節 お好みで; マヨネーズ お好みで

おらんでう～たん @cook_40037385

もやし炒めに紅生姜とソースを加えて焼きそば風味に仕上げてみました☆手軽でとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
焼きそばやお好み焼きの味付けが大好きなので、もやし炒めで手軽に味わいたくて作ってみました☆

焼きそば気分なもやし炒め✿

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

もやし 1袋
ベーコン 2枚
塩胡椒少々
☆卵 1個
☆牛乳大1
☆塩胡椒少々
焼きそばソース大1.5～2
紅生姜ひとつかみ
青のり適量
かつお節お好みで
マヨネーズお好みで

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作り方

1

ベーコンはさいの目切りor細切りにし、油を熱したフライパンで炒め、もやしを加えてさっと炒め、塩コショウする。
2

☆印を合わせ混ぜ、もやしを端に寄せて空いた所に少し油を足し、卵液を流し入れてかき混ぜる。
3

半熟炒り卵状態になったら全体にざっと混ぜ合わせ、焼きそばソース、紅生姜、青のりを加え炒める。
4

お皿に盛り、お好みでかつお節やマヨネーズを掛ければ完成!!

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感が残るぐらいが美味しいです。

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2014/04/03 14:28に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

炒めもの焼きそばもやしベーコンかつお節牛乳卵

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