ハンバーグのデミグラスソース

ぴぃ〜ちゃん @cook_40139988
ウチのハンバーグにかかせない、デミグラスソースです。
このレシピの生い立ち
旦那の大好きなデミグラスソース。結婚する前から何度も作っています。
ハンバーグのデミグラスソース
ウチのハンバーグにかかせない、デミグラスソースです。
このレシピの生い立ち
旦那の大好きなデミグラスソース。結婚する前から何度も作っています。
作り方
- 1
バターで玉ねぎを炒め、☆を入れて少し煮詰めます。味を見てウスター・とんかつソース、ブラックペッパーで整えます。
- 2
私はこれを小分けしてジップロックに入れ、冷凍庫にストックしています。
- 3
コツ・ポイント
※デミグラスソースは、種類によって味が全然違うので、その都度、好みの味にします。
『旦那絶賛!ウチのハンバーグ』で使用しています。
レシピID : 19707496
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