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ふわふわじゅわ〜な卵焼き♪
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ふわふわじゅわ〜な卵焼き♪-レシピのメイン写真

ふわふわじゅわ〜な卵焼き♪

ちぽリん
ちぽリん @cook_40258070

居酒屋さんの味!
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材料

  • 卵 170g(M3個)
  • だし 5g
  • 醤油 5g
  • 砂糖 10g
  • 水 90g
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作り方

  1. 1

    水以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    水を加え混ぜる。

  3. 3

    油をひいて強火で卵を流し3回巻く。

  4. 4

    また油をひいて卵を新しく入れる。を繰り返す。

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ちぽリん
ちぽリん @cook_40258070
2014/04/06 12:17に公開

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卵焼き 卵

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