じゃがいもを洗い、皮をむき、小さく切り、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する（４〜５分程度）。

１のジャガイモをつぶし、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。

２に塩胡椒を加え、味を整える。

３にスイートコーンを加え、混ぜ合わせる。

お皿に盛りつける。