簡単もう一品・つまみ☆ゴマ海苔アボカド♪
★ぷう★ @cook_40124886
見た目に騙されず！ホント旨！
ちょっとしたもう一品にも、お酒のつまみにも最適！^ ^
見た目以上の美味しさです☆
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋のメニューで美味しかったのをアレンジしてみました
簡単もう一品・つまみ☆ゴマ海苔アボカド♪
見た目に騙されず！ホント旨！
ちょっとしたもう一品にも、お酒のつまみにも最適！^ ^
見た目以上の美味しさです☆
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋のメニューで美味しかったのをアレンジしてみました
作り方
- 1
アボカドは種にそって一周包丁を入れ、上下をひねって半分にする。
-
- 2
種に包丁の角を刺してひねって取る。
-
- 3
大きめのスプーンなどでアボカドを皮からすくって取り、1.5〜2cm角位に切り、ボウルに入れる。
- 4
そこに海苔の佃煮を入れ、ざっくり和え、ゴマ油を少し垂らして軽く和え、お皿に盛る。
-
- 5
最後にゴマをふって完成！
-
コツ・ポイント
アボカドは潰し過ぎないように混ぜるのがポイントですが、お好みでいいと思います。海苔も多めでも私は好きです^ ^
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kao8kaori -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19920468
