鍋に油をひき鶏肉を焼き目がつくまで炒める。モモ肉を使う場合は一口大に切って炒める。

そこに※を入れて蓋をして10分ほど煮る。

10分ほどたったら大豆を加えてさらに蓋をして10分ほど煮て出来上がり。