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懐かしい味♡クリームボックス
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懐かしい味♡クリームボックス-レシピのメイン写真

懐かしい味♡クリームボックス

aihiro10
aihiro10 @cook_40258245

優しい甘さとどこか懐かしい味♡
このレシピの生い立ち
母が福島の喫茶店で食べたものをオリジナルで作ったものです！
小さい頃から大好き！
朝ごはんに、おやつにどうぞ♡

優しい甘さとどこか懐かしい味♡
このレシピの生い立ち
母が福島の喫茶店で食べたものをオリジナルで作ったものです！
小さい頃から大好き！
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aihiro10
aihiro10 @cook_40258245

優しい甘さとどこか懐かしい味♡
このレシピの生い立ち
母が福島の喫茶店で食べたものをオリジナルで作ったものです！
小さい頃から大好き！
朝ごはんに、おやつにどうぞ♡

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母が福島の喫茶店で食べたものをオリジナルで作ったものです！
小さい頃から大好き！
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材料

4人分
  • 小麦粉 50g
  • バター 50g
  • 牛乳 500ml〜
  • 砂糖 大さじ4
  • 生クリーム あれば お好みで
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作り方

  1. 1

    バターを鍋に溶かし、弱火にして小麦粉を加えます

  2. 2

    しばらく炒めていると、ドロドロからサラサラに変わります
    そしたら牛乳を100mlごとに加えて玉にならないよう炒めます

  3. 3

    全部の牛乳を入れたら砂糖と、お好みで生クリームを加えて好みの硬さに仕上げてください
    （冷えると固くなります）

  4. 4

    あとはトーストに乗せてトースターで焼くだけ♡
    ふんわりあまーい♡
    大人も子供も大好きです♡

コツ・ポイント

砂糖を入れずにコンソメを入れたらベシャメルソースになります！
私は半量ずつに分けてシチュー作りに、おやつにと使ってます！

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aihiro10
aihiro10 @cook_40258245
2014/04/09 03:57に公開

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