キャベツを千切りにする

卵をボウルに割り入れて粉末出汁を混ぜる。

フライパンを熱して油をひき、卵を流し入れる

卵がうっすら焼けてきたらキャベツを乗せて、卵が固まるのを待つ。フライパンに卵がひっついてしまうようなら周りから油を足す。

焼けたらオムライスの要領でお皿に盛り、ソースとマヨネーズをかける。