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ぎょうざ

いずみにぃ
いずみにぃ @cook_40088190

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適当に調味料入れてみたら美味しく出来たので覚え書き♪

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材料

  1. 豚ひき肉 150g
  2. キャベツ 180g
  3. 玉ねぎ 1／4個
  4. ニラ 30g
  5. ニンニクチューブ 3センチ
  6. しょうがチューブ 3センチ
  7. 醤油 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1
  10. ごま油 小さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1
  12. 塩コショウ 少々
  13. 餃子の皮 24枚

作り方

  1. 1

    肉に調味料を全て混ぜる。

  2. 2

    野菜をみじん切りにして肉と混ぜる。

  3. 3

    皮に包んで焼く。
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