万能甘辛肉味噌

Name: 万能甘辛肉味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 約250g; 玉ねぎ 半〜1玉(写真は半玉); 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ2; コチュジャン 15cm; 豆板醤 6cm; 油(炒める用) 適量(大さじ1程度)

ごはん、うどん、そうめん、サラダetcなんにでも相性良し！いくらでも食べられます！
このレシピの生い立ち
おいしい肉味噌を作りたかったので

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このレシピの生い立ち
おいしい肉味噌を作りたかったので

材料

・コチュジャン、豆板醤はチューブタイプを使ったのでcmで分量を記載しました。わかりにくくすみません。
・甘めが好きなら砂糖を増やす、辛めが好きなら豆板醤を増やす、濃い味が好きならコチュジャンを増やすなど、味見しながらお好きに変更どうぞ！

e_shiori @cook_40160243

2017/08/18 00:21に公開

食べたり作ったりがすきです

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