サラダチキンのサクサクフリット

Name: サラダチキンのサクサクフリット
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダチキン 1袋; ☆ホットケーキミックス 大さじ2; ☆片栗粉 大さじ2; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆炭酸水 50cc

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サックサクの衣が美味。フリットというか、てんぷらというか。冷めてもおいしいお弁当にもおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
食感も時間的にもサクッと。

サラダチキンのサクサクフリット

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材料

サラダチキン 1袋
☆ホットケーキミックス大さじ2
☆片栗粉大さじ2
☆マヨネーズ大さじ1
☆炭酸水 50cc

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作り方

1

サラダチキンをスライスします。
2

☆をざっくり混ぜて衣を作る。
3

1を2に入れて衣を付け、フライパンに多めに油をひき中火できつね色になるまで両面焼き揚げたら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズと炭酸水が衣をサクッとさせるポイントです。
味がしっかりしてるので焼き揚げるだけで十分おいしくなります。

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2016/05/17 12:07に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

フリットサラダチキン片栗粉サイダーホットケーキミックス

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