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簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜
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簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜-レシピのメイン写真

簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜

かあちゃんレシピ
かあちゃんレシピ @cook_40198810

忙しい朝でも簡単にできちゃいます！
朝ごはんにもお弁当にも◎
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旦那のお父さんが作ってたのを真似してみました

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材料

1人分
  • ニラ 2本
  • 卵 1個
  • ●塩こしょう 少々
  • ●ビミサン 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    卵を割ってボールに入れてとく

  2. 2

    ニラを2〜3センチ幅で切って卵に入れて混ぜる

    • 簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜作り方2写真
  3. 3

    ●の調味料を入れて混ぜる

    • 簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を入れて3を入れて焼く

  5. 5

    卵を焦がさないよーに焼いてニラを片側に寄せて、卵をかえしてニラを挟む

    • 簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成〜

    • 簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜作り方6写真

コツ・ポイント

卵を炒り卵にしないで挟む！こと！
卵はお好みで味を付け変えても良いと思います

※ニラの量を多くすると卵1では挟みきれず…
その場合は卵2にしてみてください

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かあちゃんレシピ
かあちゃんレシピ @cook_40198810
2016/06/02 14:20に公開
簡単！うまい！
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このレシピのキーワード

卵焼き ニラ 卵

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