ピーマンは1㎝幅に細切りする。

ラップをかけ600wのレンジで2分チンする。

一旦取り出しよく混ぜてあと1分半チンする。

冷まして冷蔵庫に入れ冷やしても◎

※少し薄味かもなのでその場合は、鶏ガラスープの素を大さじ1にして下さい。