抹茶とろろかけだし巻き玉子

Name: 抹茶とろろかけだし巻き玉子
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○卵 2個; ○白だし 大さじ1; ○水 大さじ2; 長いも 100g; 抹茶 小さじ1～2; 白だし 大さじ2; 薬味ねぎ お好みで

お茶の水上 @cook_40236378

ふわふわの玉子に抹茶とろろがとてもよく合います！色味も綺麗☆
このレシピの生い立ち
和風のおかずが一品欲しくて、すぐに作れるこちらを思い付きました(^o^)

抹茶とろろかけだし巻き玉子

お茶の水上 @cook_40236378

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材料

○卵 2個
○白だし大さじ1
○水大さじ2
長いも 100g
抹茶小さじ1～2
白だし大さじ2
薬味ねぎお好みで

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作り方

1
○の材料を混ぜ合わせて油をしいた玉子焼き用のフライパンで焼いていく。
2
白だしで抹茶をとかす。
3
長いもをすりおろして抹茶だしを混ぜ合わせる。
4

玉子焼きに抹茶とろろをかけて、ねぎをちらして完成♪

コツ・ポイント

抹茶やだしの濃さはお好みで♪
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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つくれぽ

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お茶の水上 @cook_40236378

2017/05/11 13:39に公開

料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g　\1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店

このレシピのキーワード

だし巻き卵ねぎ抹茶卵山芋

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