新じゃがふぁっと・オムレツ

新じゃがふぁっと・オムレツ-レシピのメイン写真

新じゃがふぁっと・オムレツ

赤紫芋介 @19681216t

最後はマヨネーズととろけるチーズをバーナーで炙ってみたっ…香ばしい
このレシピの生い立ち
午前中につぶしておいた、じゃが芋の使い道が…
この子になりました。

最後はマヨネーズととろけるチーズをバーナーで炙ってみたっ…香ばしい
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赤紫芋介 @19681216t

最後はマヨネーズととろけるチーズをバーナーで炙ってみたっ…香ばしい
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午前中につぶしておいた、じゃが芋の使い道が…
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材料

2～3人分

新じゃが 190ｇ
☆塩、こしょう少々
☆コンソメ粉末(化学調味料不使用) 2ｇ
※牛乳 20ｍｌ
※卵 1個
油(焼き用) 大さじ1
マヨネーズ+とろけるチーズお好みの味

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作り方

1
じゃが芋を加熱してつぶす。☆を入れて味をつける。(a)
2
(a)に※を入れる。
3
よく混ぜる。
4
フライパンに油をひいて、よく混ぜ合わせたものを入れて焼く。
5
オムレツのように包む。
6

お皿に盛り、マヨネーズと、とろけるチーズをのせて、魚焼き器に入れて焦げ目を付けるか…バーナーで付ける。

コツ・ポイント

ホットケーキの素くらい緩さの卵液です。
目安にしてください。
ふぁっと焼いてください。

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赤紫芋介 @19681216t

2016/05/15 05:16に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

オムレツ牛乳卵新じゃがチーズ

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