簡単！朝食にも♪サワラの塩レモン焼き！
331ミミイ @331_mimii_
サワラに、さっぱり爽やかな、塩レモンを使ったタレで焼いた一品です！！
朝食のおかずや、和食のメインに♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
サワラにさっぱり、塩レモンを使って食べたかったので(^-^)＊ﾟ
和食のおかずにぴったりです♪
簡単！朝食にも♪サワラの塩レモン焼き！
サワラに、さっぱり爽やかな、塩レモンを使ったタレで焼いた一品です！！
朝食のおかずや、和食のメインに♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
サワラにさっぱり、塩レモンを使って食べたかったので(^-^)＊ﾟ
和食のおかずにぴったりです♪
作り方
- 1
タレの材料を、混ぜておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを皮目から焼く。
-
- 3
焼き目が付いたらひっくり返す。
-
- 4
両面に焼き目が付いたら蓋をして、弱火で中まで火を通す。
-
- 5
サワラに火が通ったら、混ぜておいたタレをかけて、一煮立ちさせる。
-
コツ・ポイント
サワラは、皮目から焼いて下さい！
タレは、よく混ぜてから、かけて下さい！
サワラを焼いている間は、タレは冷蔵庫で保存して下さい！
写真は、大葉を添えました(^_^)
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