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ミツカンたっぷり玉ねぎ「酢豚風」ソテー
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ミツカンたっぷり玉ねぎ「酢豚風」ソテー-レシピのメイン写真

ミツカンたっぷり玉ねぎ「酢豚風」ソテー

よっちゃんin神戸
よっちゃんin神戸 @cook_40100336

玉ネギがたっぷり入っているので、野菜がなくても「カンタンなんちゃって酢豚」。
このレシピの生い立ち
そのまま使っても美味しいけど、酢豚が好きなので、醤油と砂糖を加えてみた。

玉ネギがたっぷり入っているので、野菜がなくても「カンタンなんちゃって酢豚」。
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そのまま使っても美味しいけど、酢豚が好きなので、醤油と砂糖を加えてみた。

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ミツカンたっぷり玉ねぎ「酢豚風」ソテー

よっちゃんin神戸
よっちゃんin神戸 @cook_40100336

玉ネギがたっぷり入っているので、野菜がなくても「カンタンなんちゃって酢豚」。
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そのまま使っても美味しいけど、酢豚が好きなので、醤油と砂糖を加えてみた。

玉ネギがたっぷり入っているので、野菜がなくても「カンタンなんちゃって酢豚」。
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そのまま使っても美味しいけど、酢豚が好きなので、醤油と砂糖を加えてみた。

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材料

3人分
  • 豚肉(とんかつ用) 100~150g×3枚
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油(炒め用) 大1
  • 調味液
  • ミツカンカンタン酢「たっぷりたまねぎ」 大4
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉を軽くまぶし、サラダ油を入れたフライパンで焼く。

  2. 2

    調味液を合わせておく。

    • ミツカンたっぷり玉ねぎ「酢豚風」ソテー作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったら、余分な油をペーパーでふき取り、調味液を絡める。

  4. 4

    皿に盛り、調味液もかける。

    • ミツカンたっぷり玉ねぎ「酢豚風」ソテー作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉は生姜焼き用や切り落としなど、好みで。
更に玉ねぎやピーマンを加えても良い。
砂糖、醤油は好みで調節する。

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よっちゃんin神戸
よっちゃんin神戸 @cook_40100336
2016/05/18 10:44に公開
「食」に関わる仕事をしています。スーパーの調味料コーナーを歩くのが好き。手をかけずにバランスよく!を心がけて食事を作っています。
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このレシピのキーワード

酢豚 豚肉 片栗粉 玉ねぎ

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