ニンジンきんぴら☆
どーしても
ニンジンがたくさん食べたくて
作りました☆
このレシピの生い立ち
とにかくニンジンが
たっくさん食べたかったので
つくりました～
作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて
油抜きをしておきます - 2
ニンジン油揚げは千切り
冷凍の枝豆はとかしてさやから出しておきます -
- 3
フライパンに胡麻油を入れて
ニンジンを入れて炒めます
少ししんなりしたら
油揚げを入れて炒めます -
- 4
調味料を入れて
汁気がもう少しで無くなる？
ってくらいに枝豆をいれて
汁気が無くなったら出来上がり～ -
コツ・ポイント
家は減塩の醤油を使用してるので
これだけ入れますが
通常の醤油をご使用の場合は加減下さい(*^^*)
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