キャロットラペ

ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434

人参が苦手でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
ドレッシングいらずでトッピングだけでサラダを食べたいと思っています。

キャロットラペ

人参が苦手でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
ドレッシングいらずでトッピングだけでサラダを食べたいと思っています。

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材料

  1. 人参(千切り) 1本
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  3. スライスアーモンド 適量
  4. 桜えび 適量
  5. アマニ油(オリーブオイル、サラダ油等) 大さじ1
  6. りんご酢(穀物酢) 大さじ1
  7. パルスイート(砂糖、オリゴ糖等) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をひとまとめにし混ぜて漬け置くだけ

コツ・ポイント

人参、玉ねぎは極薄切りの方が味が浸みこみ易く、また早く出来上がります。

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