生のかぶをゆで卵と一緒にマヨサラダに。シャキシャキ食感とほんのりした甘さがおいしいです。
このレシピの生い立ち
野菜室にあったかぶを、いつもと違う食べ方がしたくて。ちょうどゆで卵が１個余っていたのでサラダにしよう！と作りました。かぶは淡白だからマヨサラダにしても合うんじゃ？と。卵とマヨネーズでこくを出し、おいしいサラダになりました。